Neotame is in swiete sûker dy't 7.000-13.000 kear swieter is dan sacharose.In goedkeap alternatyf foar sûker dat foldocht oan 'e winsk fan klanten nei ongelooflijke swiete smaak sûnder de kaloaren.It is mei hege stabiliteit, draacht gjin calorieën en meidwaan noch metabolisme noch spiisfertarring, dat is ytber foar de diabetes, obese en phenylketonuria pasjinten.